Yılbaşı
Fırında Somon
Fırında Somon, hem sağlıklı beslenmek isteyenlerin hem de şık ve hafif bir ana yemek arayanların en çok tercih ettiği tariflerden biridir. Omega-3 açısından zen…
Devamını Oku…
Mantarlı Dana Rosto
Mantarlı Dana Rosto, özel gün sofralarının ve davet menülerinin vazgeçilmez klasik et yemeklerinden biridir. Düşük ısıda uzun sürede pişen dana eti; mantarın ar…
Devamını Oku…
Lasagna
Lasagna, İtalyan mutfağının dünya çapında en çok aranan ve en çok pişirilen klasiklerinden biridir. Kat kat dizilen lazanya yaprakları, bolonez sos, beşamel sos…
Devamını Oku…
Stuffed Chicken Breast
Stuffed Chicken Breast, dünya mutfağında en çok aranan ve tercih edilen şık ama pratik ana yemekler arasında yer alır. Tavuk göğsünün içinin peynir, sebze veya …
Devamını Oku…
Honey Glazed Ham
Honey Glazed Ham, özellikle Noel ve yılbaşı sofralarının en ikonik ana yemeklerinden biridir. Fırında yavaş yavaş ısınan jambonun, bal bazlı parlak bir sosla ka…
Devamını Oku…
Beef Wellington
Beef Wellington, İngiliz mutfağının en prestijli ana yemeklerinden biridir. Dana bonfile; mantar duxelles, jambon (veya pastırma) ve milföy hamuru ile katmanlan…
Devamını Oku…
İç Pilavlı Tavuk
İç Pilavlı Tavuk, Türk mutfağının en sevilen özel gün, davet ve yılbaşı sofraları yemeklerinden biridir. Fırında nar gibi kızaran tavuk ve içinde aromatik bahar…
Devamını Oku…
Fırında Kuzu But
Fırında Kuzu But, Türk mutfağının en sevilen özel gün ve davet yemekleri arasında yer alır. Doğru marine, düşük ısıda uzun pişirme ve dinlendirme adımlarıyla ku…
Devamını Oku…