çin lokantası

Red-Cooked Chicken
Çin Yemekleri

Red-Cooked Chicken

09 Ocak 2026 · 0 Yorum

Red-cooking; açık ve koyu soya sosu, şeker ve baharatların birlikte kullanıldığı, Çin ev mutfağının klasik bir pişirme yöntemidir. “Kırmızı” ifadesi acılığı değ…

Devamını Oku…
Tea-Smoked Duck
Çin Yemekleri

Tea-Smoked Duck

30 Ekim 2025 · 0 Yorum

Kokusu, görüntüsü ve tadıyla adeta bir sanat eseri: Tea-Smoked Duck!Çin’in Sichuan bölgesinden dünyaya yayılan bu geleneksel lezzet,ördeğin baharatlarla marine …

Devamını Oku…