Çin sokak lezzetleri
Soy Sauce Noodles
Soy Sauce Noodles, Kanton mutfağına ait, sade ama aroması çok güçlü bir wok yemeğidir. Temelinde soya sosu, sarımsak ve noodle bulunur. Özellikle hızlı Asya yem…
Devamını Oku…
Chicken Feet Dim Sum
Chicken Feet Dim Sum, Çince adıyla 凤爪 (Fèng Zhǎo), Kanton mutfağının en popüler dim sum lezzetlerinden biridir. Özellikle Hong Kong ve Guangdong bölgesinde saba…
Devamını Oku…
Beggar’s Chicken
Beggar’s Chicken, Çince adıyla 叫花鸡 (Jiào Huā Jī), Çin mutfağının en meşhur ve en dramatik sunuma sahip yemeklerinden biridir. Tam bir bütün tavuğun baharatlanıp…
Devamını Oku…
Tea-Smoked Duck
Kokusu, görüntüsü ve tadıyla adeta bir sanat eseri: Tea-Smoked Duck!Çin’in Sichuan bölgesinden dünyaya yayılan bu geleneksel lezzet,ördeğin baharatlarla marine …
Devamını Oku…
Dumplings Tarifi
🔥 Çin Mutfağının En Lezzetli Atıştırmalığı! 🇨🇳✨ Dumplings (饺子), Çin mutfağının en meşhur yemeklerinden biridir. İncecik hamurun içerisine et, sebze veya karides…
Devamını Oku…