Doyurucu çorba
Rus Yemekleri
Solyanka
Solyanka, Rus mutfağının en özgün ve aromatik çorbalarından biridir. Ekşi, tuzlu ve hafif acılı tatları aynı tabakta buluşturan bu çorba, özellikle soğuk ikliml…
Devamını Oku…
Arap Yemekleri
Harira Tarifi
Harira, Fas mutfağının en sevilen ve en besleyici çorbalarından biridir. Özellikle Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmezi olan bu çorba; domates, mercim…
Devamını Oku…
Yunan Yemekleri
Avgolemono
Avgolemono, Yunan mutfağının en sevilen ve lezzetli çorbalarından biridir. Yumurta ve limonla tatlandırılan bu kremsi çorba, hem besleyici hem de ferahlatıcı bi…
Devamını Oku…
Yunan Yemekleri
Fasolada
Fasolada, Yunan mutfağının en sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. Beyaz fasulye, taze sebzeler ve zeytinyağı ile hazırlanan bu doyurucu çorba, soğuk kış…
Devamını Oku…