erişte
Japon Yemekleri
Somen
Japon Soğuk Eriştesi Sōmen, Japon mutfağının özellikle yaz aylarında tüketilen en hafif ve ferahlatıcı yemeklerinden biridir. İncecik buğday erişteleri, soğuk s…
Devamını Oku…
Türk Yemekleri
Erişte
Anadolu’nun geleneksel mutfak miraslarından biri olan erişte, ev yapımı erişte hamurunun kesilerek kurutulmasıyla elde edilen, hem pratik hem de doyurucu bir ye…
Devamını Oku…
Türk Yemekleri
Mantı
Malzemeler: Hamur için: 2 su bardağı un 1 adet yumurta 1/2 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz İç Harç için: 250 gram kıyma (dana veya kuzu) 1 adet orta boy soğan, r…
Devamını Oku…