evde börek yapımı
Yunan Yemekleri
Manitaropita
Yunan Mutfağından Nefis ve Doyurucu Mantarlı Börek Manitaropita, Yunan mutfağının sevilen börek çeşitlerinden biridir. İncecik yufka katmanları arasında sotelen…
Devamını Oku…
Yunan Yemekleri
Hortopita Tarifi
Hortopita, Yunanistan’ın Epir bölgesine özgü, köy mutfağının en sevilen böreklerinden biridir. “Horto” kelimesi “ot” anlamına gelir, “pita” ise börek. Kısacası …
Devamını Oku…