Hummus Tarifi
Dünya Mutfakları Rehberi
Lübnan Mutfağı "Doğu’nun Efsanevi Lezzetleri"
Lübnan mutfağı 🇱🇧 , Akdeniz ve Orta Doğu lezzetlerinin eşsiz bir birleşimidir. 🌍 Bol baharat, taze sebzeler, tahıl ve zeytinyağı kullanımıyla bilinen bu mutfak,…
Devamını Oku…
Dünya Mutfakları Rehberi
Arap Mutfağı "Zengin Tarih ve Lezzetin Buluşma Noktası"
Arap mutfağı, Orta Doğu ve Kuzey Afrika'nın tarih boyunca birikmiş zengin kültürel mirasını yansıtan eşsiz bir lezzet mozağidir. Bu mutfak, baharatların ustaca …
Devamını Oku…
Arap Yemekleri
Humus (Hummus - حمص)
Malzemeler: 400 gram haşlanmış nohut (konservelenmiş nohut kullanabilirsiniz) 2-3 yemek kaşığı tahin (susam ezmesi) 2 diş sarımsak Yarım limonun suyu 3-4 yemek …
Devamını Oku…