nar gibi kızaran pilav

İran Yemekleri

Tahchin

Tahchin, İran mutfağının en ikonik yemeklerinden biridir. Altı nar gibi kızarmış, üstü yumuşacık pirinç ve genellikle tavukla hazırlanan bu lezzet, özellikle su…

Devamını Oku…