Şanlıurfa Mutfağı
Türk Yemekleri
Bostana Salatası Tarifi
Güneydoğu Anadolu’nun Ferahlatıcı Lezzeti! 🌿🍅 Bostana, özellikle Şanlıurfa ve Gaziantep mutfağında sıkça yapılan, bol sulu ve ferahlatıcı bir salatadır. Yaz ayl…
Devamını Oku…
Kebaplar
Urfa Kebap
Malzemeler: 1 kg kuzu kıyma (yağ oranı yüksek olmalı) 2 adet büyük boy soğan 1 demet maydanoz 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay …
Devamını Oku…