Yaz Salataları
Deniz Börülcesi Salatası
Ege Mutfağından Hafif, Sağlıklı ve Ferah Bir Lezzet Deniz börülcesi salatası, özellikle Ege ve Akdeniz mutfağında sofraların vazgeçilmez mezelerinden biridir. K…
Devamını Oku…
Yam Talay
1. Yam Talay Nedir? 🦐 Yam Talay, Tayland mutfağına özgü ekşi, acı ve taze aromaların birleşimiyle hazırlanan bir deniz ürünleri salatasıdır. Karides, kalamar, m…
Devamını Oku…
Salade Niçoise
Salade Niçoise (Nice Salatası), Fransa’nın güneyinde yer alan Nice şehrinden dünyaya yayılan klasik bir Akdeniz salatasıdır. 🥗Taze sebzeler, haşlanmış yumurta, …
Devamını Oku…
Bostana Salatası Tarifi
Güneydoğu Anadolu’nun Ferahlatıcı Lezzeti! 🌿🍅 Bostana, özellikle Şanlıurfa ve Gaziantep mutfağında sıkça yapılan, bol sulu ve ferahlatıcı bir salatadır. Yaz ayl…
Devamını Oku…
Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Sağlıklı ve Pratik Lezzet 🥗✨ Yoğurtlu Semizotu Salatası, hafif ve besleyici bir lezzet arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Özellikle yaz aylarında serinletic…
Devamını Oku…
Tabbouleh (تبولة)
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 3 su bardağı ince kıyılmış maydanoz (yaklaşık 2 büyük demet) 1/2 su bardağı ince kıyılmış taze nane 3-4 adet orta boy domat…
Devamını Oku…