Zeytinyağlı mezeler
Türk Yemekleri
Yoğurtlu Patlıcan
Yoğurtlu patlıcan, Türkiye mutfağının en sevilen mezelerinden biridir. Közlenmiş veya kızartılmış patlıcanın sarımsaklı yoğurtla buluşmasıyla hazırlanan bu tari…
Devamını Oku…
Türk Yemekleri
Deniz Börülcesi Salatası
Ege Mutfağından Hafif, Sağlıklı ve Ferah Bir Lezzet Deniz börülcesi salatası, özellikle Ege ve Akdeniz mutfağında sofraların vazgeçilmez mezelerinden biridir. K…
Devamını Oku…
Yunan Yemekleri
Fava (Sarı Mercimek Püresi) Tarifi
Hafif ve Sağlıklı Bir Lezzet 🌱 Fava, Ege mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Sarı mercimeğin zeytinyağı ve limonla buluştuğu bu enfes meze, hem sağlıklı he…
Devamını Oku…