Çin Yemekleri
Soy Sauce Noodles
Soy Sauce Noodles, Kanton mutfağına ait, sade ama aroması çok güçlü bir wok yemeğidir. Temelinde soya sosu, sarımsak ve noodle bulunur. Özellikle hızlı Asya yem…
Devamını Oku…
Chicken Feet Dim Sum
Chicken Feet Dim Sum, Çince adıyla 凤爪 (Fèng Zhǎo), Kanton mutfağının en popüler dim sum lezzetlerinden biridir. Özellikle Hong Kong ve Guangdong bölgesinde saba…
Devamını Oku…
Tea-Smoked Duck
Kokusu, görüntüsü ve tadıyla adeta bir sanat eseri: Tea-Smoked Duck!Çin’in Sichuan bölgesinden dünyaya yayılan bu geleneksel lezzet,ördeğin baharatlarla marine …
Devamını Oku…
Braised Beef Belly Tarifi
Braised Beef Belly, klasik Çin mutfağının Hong Shao Rou (红烧肉) tekniği ile hazırlanan ancak domuz eti yerine dana eti kullanılan enfes bir versiyonudur. Karameli…
Devamını Oku…
Chow Mein Tarifi
🥢 (炒面) – Çin Usulü Noodle Lezzeti! Çin mutfağının en popüler lezzetlerinden biri olan Chow Mein, sebzeler ve nefis soslarla harmanlanan kızarmış noodle yemeğidi…
Devamını Oku…
Hunan Beef Tarifi (湖南牛肉)
🇨🇳 Baharatlı ve Lezzetli Bir TatHunan Beef, Çin mutfağının baharatlı ve aromatik bir yemeğidir. Taze sebzeler ve özel baharatlarla harmanlanan bu yemek, hızlıca…
Devamını Oku…
Sweet and Sour Chicken (Tatlı Ekşi Tavuk) Tarifi
Çin Mutfağından Tatlı ve Ekşi Bir Lezzet! Tatlı Ekşi Tavuk, çıtır tavuk parçalarının tatlı ve ekşi bir sosla harmanlandığı, hem lezzetli hem de pratik bir yemek…
Devamını Oku…
Çin Mutfağı "Eşsiz Lezzetler Sofrası"
Çin mutfağı, dünyanın en eski ve en çeşitli mutfaklarından biridir. Çeşitli pişirme teknikleri, taze malzemeler ve zengin tatlar ile Çin mutfağı, her damak zevk…
Devamını Oku…