Davet Yemekleri
İç Pilavlı Tavuk
İç Pilavlı Tavuk, Türk mutfağının en sevilen özel gün, davet ve yılbaşı sofraları yemeklerinden biridir. Fırında nar gibi kızaran tavuk ve içinde aromatik bahar…
Devamını Oku…
Fırında Kuzu But
Fırında Kuzu But, Türk mutfağının en sevilen özel gün ve davet yemekleri arasında yer alır. Doğru marine, düşük ısıda uzun pişirme ve dinlendirme adımlarıyla ku…
Devamını Oku…
Hindi Dolması
Hindi Dolması, Türkiye’de ve dünyada yılbaşı sofralarının vazgeçilmez ana yemeği olarak bilinir. Dışı nar gibi kızarmış, içi aromatik iç pilav ile dolu bu klasi…
Devamını Oku…
Çöp Şiş
Çöp Şiş, Türk mutfağının en lezzetli ve pratik et yemeklerinden biridir. Küçük parçalara kesilmiş ve marine edilmiş kuzu veya dana eti parçaları, şişlere dizile…
Devamını Oku…