Tayland Yemekleri
Kai Jeow
Kai Jeow Nedir? Kai Jeow, Tayland mutfağının en pratik, en ekonomik ve en çok tüketilen sokak lezzetlerinden biridir. Temelde yumurta ile hazırlanmasına rağmen,…
Devamını Oku…
Gaeng Phet
“Gaeng” Tay dilinde sulu/körili yemek, “Phet” ise acı anlamına gelir. Bu yemek; kırmızı köri ezmesi, hindistancevizi sütü, et veya tavuk, sebzeler ve Thai fesle…
Devamını Oku…
Yam Talay
1. Yam Talay Nedir? 🦐 Yam Talay, Tayland mutfağına özgü ekşi, acı ve taze aromaların birleşimiyle hazırlanan bir deniz ürünleri salatasıdır. Karides, kalamar, m…
Devamını Oku…
Khao Man Gai
Khao Man Gai (ข้าวมันไก่), Tayland mutfağının en bilinen ve en sade ama en lezzetli sokak yemeklerinden biridir.Kelime anlamıyla “yağlı pilav üzeri tavuk” demek…
Devamını Oku…
Gai Yang
🔥 Gai Yang (ไก่ย่าง), Tayland mutfağının en sevilen sokak yemeklerinden biridir.Kelime anlamı “ızgara tavuk” olan bu lezzet, özel bir lemongrass (limon otu), ba…
Devamını Oku…
Pla Rad Prik
Tayland mutfağının renkli dünyasında öne çıkan Pla Rad Prik, çıtır balığın tatlı, ekşi ve hafif acı sosla birleştiği mükemmel bir dengedir.Sokak yemeklerinden l…
Devamını Oku…
Nam Tok Moo
Thai Usulü Et Salatası Tayland mutfağının en sevilen salatalarından biri olan Nam Tok Moo, ferahlatıcı aromaları, ekşi-tatlı dengesi ve baharatlı dokusuyla düny…
Devamını Oku…
Kai Med Ma Muang
Tayland mutfağının en sevilen ve dünya çapında ün kazanmış yemeklerinden biridir. Tavuk eti, kaju fıstığı, taze sebzeler ve aromatik Tayland sosları ile hazırla…
Devamını Oku…